1 Kg Orange Séchée Déshydraté – Tranches Premium 100% Naturelles – Sans Sucre, Sans Additifs – Direct Producteur Madagascar – Idéal Cocktail, Décoration, Confiserie, Noël, Thé & Infusion
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🍊 QUALITÉ PREMIUM – Tranches d’orange séchée, déshydraté, sélectionnées avec soin dans notre coopérative à Madagascar pour des saveurs intenses et authentiques.
100% NATUREL – Sans sucre ajouté, sans conservateurs, sans additifs. Juste le fruit, séché lentement pour préserver arômes et nutriments.
🍸 USAGES MULTIPLES – Parfait pour cocktails (Gin Tonic, Spritz), thés, infusions, pâtisseries, confiseries et décorations de table ou de Noël.
DIRECT PRODUCTEUR – Filière courte et éthique : achat direct auprès de notre coopérative, garantissant traçabilité et juste rémunération des producteurs.
FORMAT GÉNÉREUX – Sachet refermable de 1 kg, idéal pour les professionnels ou les passionnés de cuisine créative.
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Cake Moelleux aux Oranges Séchées & Épices de Madagascar 🍊✨
Ingrédients (pour 6 à 8 parts)
150 g d’oranges séchées coupées en petits morceaux
200 g de farine
120 g de sucre de canne
100 g de beurre fondu
2 œufs
1 yaourt nature
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à café de cannelle en poudre
1 pincée de gingembre en poudre (facultatif)
2 cuillères à soupe de miel
PréparationRéhydrater les oranges séchées – Faites tremper les morceaux d’orange dans un bol d’eau tiède pendant 10 minutes pour intensifier leur saveur. Égouttez bien.Mélanger la base – Dans un grand saladier, battez les œufs avec le sucre, puis ajoutez le beurre fondu et le yaourt. Mélangez jusqu’à obtenir une texture homogène.Incorporer les ingrédients secs – Ajoutez la farine, la levure, la cannelle et le gingembre. Mélangez délicatement.Ajouter les oranges séchées – Incorporez-les à la pâte, puis versez le tout dans un moule beurré.Cuisson – Enfournez à 180°C pendant 35 à 40 minutes, jusqu’à ce que le cake soit doré et moelleux.Finition – Badigeonnez le dessus avec un peu de miel à la sortie du four pour un effet brillant et gourmand.Astuce GourmandeCe cake se marie parfaitement avec une tasse de thé noir parfumé aux agrumes ou un café robusta de Madagascar.
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