Vanille Bourbon de Madagascar en Poudre 50 g – Gousses de Vanille Entières Moulues – Qualité Gourmet 100 % Naturelle Mada Organic by Comptoir des Épices Madagascar
- 100 % gousses de vanille Bourbon en poudre (non épuisées)
- Vanille broyée et finement taniser, bien sèche
Conservation : dans son pot en verre ou Sachet Doypack en zip bien fermé, à l’abri de la lumière et de la chaleur.
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Vanille Bourbon Premium de Madagascar
Poudre obtenue exclusivement à partir de gousses de vanille entières moulues, cultivées et transformées à Madagascar selon les méthodes traditionnelles.
Arôme Puissant & Naturel
Goût intense, chaud et floral. Une petite pincée suffit pour sublimer pâtisseries, desserts, chocolats, glaces, infusions et cuisines gastronomiques.
Origine Éthique & Traçable
Produite par Mada Organic by Comptoir des Épices Madagascar, entreprise engagée dans une agriculture durable et solidaire, en lien direct avec les producteurs locaux.
Alternative Idéale à l’Extrait de Vanille
Sans alcool, sans sucre ajouté, sans conservateur. Convient parfaitement aux recettes artisanales, véganes et professionnelles.
Format Pratique 50 g – Fraîcheur Préservée
Conditionnée avec soin pour préserver les huiles essentielles et la richesse aromatique de la vanille bourbon.
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Sucre Vanillé Maison à la Vanille en Poudre
Ingrédients
250 g de sucre de canne blond
1 c. à café de poudre de vanille de Madagascar
Préparation
Mélangez le sucre et la vanille.
Conservez dans un bocal hermétique.
Utilisez pour desserts, yaourts, cafés, thés.
Conseil d’expert
La poudre de vanille issue de gousses entières moulues résiste parfaitement à la cuisson et libère ses arômes lentement.
C’est la vanille des artisans, pas celle des raccourcis.
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50g | VANILLE en POUDRE | Vanille Entières Moulues
Chez Comptoir Des Épices Madagascar, la qualité ne se discute pas : elle se cultive, se contrôle et se certifie — au cœur de notre coopérative familiale implantée dans les régions rurales de Madagascar.
✅ Agriculture Biologique certifiée
Tous nos produits sont cultivés avec soin au sein de notre coopérative, selon les principes de l’agriculture biologique.
Ils sont certifiés par ECOCERT France (FR-BIO-01) et répondent aux normes strictes de l’Agriculture Biologique (AB) européenne.Traçabilité totale, de la plante à votre table
Chaque lot est entièrement tracé : nous connaissons l’origine, la parcelle, le producteur.
Pas d’intermédiaires, pas d’opacité. Juste la transparence et le respect de la chaîne de valeur.Méthodes artisanales et respectueuses
Nos épices, cacao et vanille sont travaillés à la main, dans le respect des traditions locales, pour préserver leurs arômes, leur pureté et leur énergie naturelle.Un commerce réellement équitable
Notre modèle repose sur la valorisation des producteurs, avec une juste rémunération, des conditions de travail dignes, et un engagement sur le long terme auprès des femmes et des familles rurales.