250g - GOUSSES de VANILLE BOURBON de MADAGASCAR
Utulisations : Fabrication d'extrait de vanille et Poudre de vanille
Vanille Bourbon BIO de Madagascar
Qualité : Rouge extract
Origine : Madagascar - Region SAVA ( ANTALAHA )
Culture : Biologique
Notes aromatiques: cacaotée, caramélisée
Longeur des gousses : 14 à 16 cm
🇫🇷🤝Découvrez les gousses de vanille bio de Madagascar directement du producteur, le Comptoir Des Epices Madagascar. Réputée pour son arôme délicat et sa saveur riche, la vanille de Madagascar est considérée comme l'une des meilleures au monde.
☀️🌱Cultivées dans les régions tropicales de Madagascar selon des méthodes biologiques, ces gousses de vanille offrent une expérience gustative incomparable et sont un véritable trésor de la nature.
(INCI) : Vanilla planifolia pods*
* Ingrédient issu de l'agriculture biologique
🇫🇷🤝Les gousses de vanille bio de Madagascar directement du Comptoir Des Epices Madagascar sont obtenues à partir de la variété Vanilla planifolia, également appelée vanille Bourbon. Les gousses sont récoltées à maturité, séchées et conditionnées avec soin pour préserver leur fraîcheur, leur parfum envoûtant et leurs qualités gustatives uniques.
Caractéristiques :
☀️🌱 1. Origine unique : Les gousses de vanille bio de Madagascar proviennent des plantations situées dans les régions fertiles de Madagascar. Le climat tropical, le sol riche et la passion des producteurs contribuent à la qualité exceptionnelle de cette vanille, qui bénéficie d'une réputation internationale.
☀️🌱 2. Qualité biologique : Les gousses de vanille sont cultivées selon des normes biologiques rigoureuses, sans utilisation de pesticides ou d'engrais chimiques. Cela garantit un produit pur, respectueux de l'environnement et préservant les arômes naturels et les bienfaits de la vanille.
🎂🍧3. Arôme délicat : Les gousses de vanille bio de Madagascar offrent un arôme délicat, à la fois floral, sucré et légèrement boisé. Leur parfum envoûtant apporte une dimension sensorielle unique à vos préparations culinaires.
🍰🧁4. Saveur riche : La vanille de Madagascar est réputée pour sa saveur riche et complexe, avec des notes de caramel, de chocolat et de fruits. Les gousses de vanille ajoutent une touche d'élégance et de finesse à vos recettes sucrées et salées.
🎂🍧5. Polyvalence culinaire : Les gousses de vanille bio de Madagascar peuvent être utilisées dans de nombreuses préparations culinaires, telles que les pâtisseries, les crèmes, les glaces, les sauces, les boissons chaudes et bien d'autres. Elles ajoutent une profondeur de saveur et une subtilité aromatique à vos créations.
🇫🇷🤝 6. Direct producteur : En choisissant les gousses de vanille directement du Comptoir Des Epices Madagascar, vous bénéficiez d'une relation directe avec le producteur, garantissant la fraîcheur, la qualité et la traçabilité des produits. Vous soutenez également les producteurs locaux et participez à une démarche éthique et durable.☀️🌱
Utilisation :
🎂🍧- Cuisine : Utilisez les gousses de vanille pour parfumer vos desserts, vos plats sucrés et salés, vos sauces et vos boissons
🍯- Infusion : Fendez une gousse de vanille en deux, grattez les graines et ajoutez-les à une infusion pour créer une boisson parfumée et apaisante.
♥️ Note : Conservez les gousses de vanille dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
🇫🇷🤝 Découvrez l'authenticité et la qualité des gousses de vanille bio de Madagascar directement du producteur, le Comptoir des épices Madagascar. Laissez-vous séduire par leur arôme envoûtant, leur saveur riche et leur origine unique, tout en soutenant une production responsable et éthique.